พริกแกงส้ม

ใช้ทำแกงเหลื่อง หรือแกงส้มทุกชนิด สวนผสมที่ลงตัวของพริกแกงทำให้แกงมีรสชาดและกล่มกล่อมด้วยเครื่องเทศต่างๆ